Bolo Gelado de Coco - Uma delicia e facil de fazer

 

Ingredientes para Bolo Gelado de Coco:

01 pacote de massa para bolo de coco de qualquer marca;
01 lata de leite condensado;
01 garrafa (pequena) de leite de coco;
a mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca;
01 pacote de coco ralado.

Como Preparar Bolo Gelado de Coco:

Prepare o bolo conforme a indicação da embalagem.
Bata no liquidificador: o leite condensado, o leite de coco, e o leite de vaca, depois que o bolo estiver pronto, ainda bem quente fure o bolo com uma faca para que o creme penetre bem dentro do bolo, depois de furar o bolo coloque a mistura do liquidificador em cima do bolo, até ficar bem molhado, acrescente o coco ralado e enrole em papel aluminio e leve à geladeira para gelar, é aconselhável fazer de um dia para o outro para ficar bem gelado.


A tia da minha amiga Daiane fez e ela me trouxe, é uma deliciaa!!